Lachs mit pfannkuchen Für die Pfannkuchen Eier in einer Schüssel aufschlagen. Mit etwa der Hälfte des Mehles glatt rühren. Milch, Mineralwasser und übriges Mehl zugeben und alles. 1 Creme fraiche mit dem Meerrettich verrühren und den Pfannkuchen damit bestreichen. Mit Schnittlauch bestreuen und mit dem Lachs belegen. Den Pfannkuchen mit. 2 Mit Schnittlauch bestreuen, Lachs darauf verteilen und den Pfannkuchen von der Längsseite fest aufrollen. In dicke Scheiben schneiden und auf einer Platte. 3 Für die Pfannkuchen Mehl und Milch glatt rühren. Eier und eine Prise Salz untermengen und 10 Min. ruhen lassen. Dann in heißer Butter nacheinander 6 goldbraune. 4 Pfannkuchen etwas abkühlen lassen und mit Meerrettich und Crème legère bestreichen. Mit Schnittlauch bestreuen, Lachs darauf verteilen und den Pfannkuchen von der Längsseite fest aufrollen. In dicke Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Dazu schmeckt gemischter Salat. Vorspeise Hauptspeise Backen warm raffiniert oder preiswert Schnell. 5 Pfannkuchen vom Blech mit Räucherlachs 20 Min. normal Pfannkuchenrolle auf die leichte Art 4,3/ 5 (6) Lachsröllchen mit Spinatpfannkuchen 20 Min. normal 4,1/ 5 (9) Kräuter-Frischkäse Lachsrolle 18 Min. simpel geräucherte oder gebeizte Lachsscheiben in Kräuterpfannkuchen 4,6/ 5 () Feine Räucherlachs - Rolle. 6 Für die Pfannkuchen ml Milch g Mehl 1 Prise Salz 2 Eier 2 EL Butter Für die Füllung g Frischkäse 1 EL Schlagsahne 1 TL Meerrettich Glas Pfeffer aus der Mühle 2 EL gehackte Petersilie g Räucherlachs Wie gesund sind die Hauptzutaten? Milch Räucherlachs Frischkäse Butter Schlagsahne Petersilie Einkaufsliste drucken Zubereitungsschritte. 7 Herzhaft mag ich den Pfannkuchen am liebsten mit geräuchertem Lachs, Rucola und etwas Meerrettich-Schmand. Pfannkuchenteig Verrühre die Eier mit dem Salz und füge nach und nach das Mehl hinzu. Das geht am besten mit einem Schneebesen. Füge langsam die Milch hinzu, sobald die Masse fester wird. 8 Rezept Zubereitung. Für die Pfannkuchen Milch, Mehl, Backpulver, Eier, Salz und einen Schuss Mineralwasser zu einen dickflüssigen Teig rühren. Danach den Dill waschen, fein hacken und in den Pfannkuchen-Teig einrühren. Den Teig für gut 20 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit den Räucherlachs waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen. 9 Pfannkuchen ml Milch g Mehl 3 Eier 1 Prise Salz Butter zum Braten g Räucherlachs 1 Bund Schnittlauch g Crème fraîche oder Creme légère 1 EL Meerrettich (Glas) Spritzer Zitronensaft Salz Pfeffer aus der Mühle Wie gesund sind die Hauptzutaten? Räucherlachs Crème fraîche Milch Schnittlauch Meerrettich Salz Einkaufsliste drucken. pfannkuchen mit lachs und crème fraîche 10 Das perfekte Pfannkuchen mit Dill-Frischkäse und Lachs-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Eier, Milch, Mehl und eine Prise Salz zu einem. 11